五常市400電話辦理(五常熱線電話)
五常市400電話辦理
記者/梁婷
編輯/宋建華
東北大米要去更遠(yuǎn)的地方
分屬2000個(gè)農(nóng)戶的86000畝水稻分散在佳木斯樺南縣4415.6平方公里的土地上。它們先后發(fā)芽、出苗、結(jié)穗。田壟把它們分隔開,秋收的時(shí)候它們回到各自的農(nóng)戶家,就近被銷售,或者農(nóng)戶自食。對(duì)于農(nóng)戶而言,守好眼前的一畝三分地是最要緊的事情。
大約10年前開始,2000個(gè)農(nóng)戶組成的32家農(nóng)民合作社相繼聯(lián)合到一起。推動(dòng)聯(lián)合實(shí)現(xiàn)的,是一位擁有三十多年種植經(jīng)驗(yàn)的水稻育種人孫斌,他自有20萬(wàn)畝種植基地,在他的號(hào)召下,32家農(nóng)民合作社又成立了聯(lián)合社。聯(lián)合以后,水稻們?cè)谙嗤臅r(shí)間,按照一體化、科學(xué)化的管理方法開始同步生長(zhǎng)。
2021年,已經(jīng)在東北“集合”的大米開始去往更遠(yuǎn)的地方,它們走出東北,去往重慶、廣州,搭乘互聯(lián)網(wǎng),出現(xiàn)在全國(guó)150萬(wàn)家阿里零售通小店以及盒馬集市近場(chǎng)電商平臺(tái),進(jìn)入社區(qū),走上更多人家的餐桌。
樺南縣稻米聯(lián)合社總經(jīng)理孫斌
集體行動(dòng)7月11日,佳木斯樺南縣風(fēng)吹、雨過(guò),稻苗又長(zhǎng)高了一茬。侯培君下地了。他是32家農(nóng)民合作社一起成立的聯(lián)合社的總經(jīng)理,受孫斌的聘任,一年前上崗。對(duì)于他來(lái)說(shuō),這個(gè)月最要緊的事情是防稻瘟——水稻中的“非典”。
過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間,農(nóng)戶們不愿意防,不愿意打藥,覺(jué)得浪費(fèi)錢。侯培君說(shuō),那沒(méi)有辦法,還是要求他們必須得打。“聯(lián)合社現(xiàn)在是統(tǒng)防統(tǒng)治,你不打不行,你心疼眼前的錢,但萬(wàn)一你得上病,傳播到周圍損失就大了?!钡疚敛∫坏┌l(fā)病是沒(méi)有辦法根治的,所以一定要防患未然。
怎樣說(shuō)服大家跟上聯(lián)合社的節(jié)奏,并不是一件難事。
按照聯(lián)合社的科學(xué)方法種植水稻,很多農(nóng)戶一年可以多收入10萬(wàn)元。有了現(xiàn)實(shí)的收益,很快,大家變得更自覺(jué)了。聯(lián)合社負(fù)責(zé)藥物的采買以及無(wú)人機(jī)的配備。農(nóng)戶們只需要到聯(lián)合社交錢,沒(méi)錢的打借條,等著灑藥。到了日子輪到誰(shuí)家,誰(shuí)就要來(lái)田間地頭盯著。從藥物調(diào)配,到噴灑過(guò)程,聯(lián)合社的要求是人必須到場(chǎng)。“一定讓他看到,讓他自己來(lái)兌藥,他知道藥是怎么回事兒,他心里有底?!?/p>
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),侯培君主要的工作之一就是安排32家農(nóng)民合作社集體行動(dòng)。2021年的工作從3月開始,首先要做的是除雪,清理掉大棚架子上、地里的殘雪,時(shí)限大約是五天。
地里的一切都有嚴(yán)格的時(shí)間限制,在接下來(lái)的一個(gè)月時(shí)間,種植水稻的準(zhǔn)備工作會(huì)相繼完成:扣塑料大棚,為水稻發(fā)芽營(yíng)造舒適的溫度;接下來(lái)是置床和床土配置,這是水稻生長(zhǎng)的根基。
4月,一切就緒,準(zhǔn)備下水稻種子。侯培君要開著車巡查基地的種植情況。聯(lián)合社的86000畝稻田分散四地,最遠(yuǎn)的那塊在200里之外,最近的也有20里路。從下種子開始,他們會(huì)有5個(gè)10天的工作日程。要電話督促、一遍一遍提醒,“讓他們(農(nóng)戶)到日子就得干,如果你不督促他們,有的人會(huì)稍微拖一點(diǎn)。”
十年前,他自己種地的時(shí)候也是這樣。關(guān)于種地只有老祖宗傳下來(lái)的經(jīng)驗(yàn),按著時(shí)節(jié),靠天吃飯,總覺(jué)得晚一天、兩天的無(wú)所謂,等他到農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí)以后,才發(fā)現(xiàn),產(chǎn)量就差在這上面了,“一晌地(十五畝)差一噸糧”。
“沒(méi)走出去的時(shí)候我不知道,走出去以后知道了這些,我一定督促他們聽(tīng)我的?!焙钆嗑墓ぷ骶瓦@樣緊鑼密鼓的開始了。
4月5號(hào)到4月15號(hào),完成播種。接下來(lái)的10天到25號(hào),必須要完成插秧。插秧的同時(shí),開始揚(yáng)灑返青肥,稻苗返青以后,揚(yáng)灑分蘗肥(注:分蘗指的是小麥、水稻等在地下或近地面的莖基部發(fā)生分枝)的工作會(huì)立馬跟上。侯培君說(shuō),這兩個(gè)時(shí)間一旦脫鉤了,肥效的相互作用就會(huì)大大降低。分蘗肥可以幫助水稻早生快發(fā),若這段時(shí)間每平方米分出的枝葉達(dá)不到500棵,后期的分蘗基本都是無(wú)效的,產(chǎn)量不高,米質(zhì)也不會(huì)好。
最后兩個(gè)10天就是秋收以后的事情了。
在10月5號(hào)到15號(hào)期間,他們要統(tǒng)一把地里的水抽出來(lái),開始曬地,讓辛苦了大半年的土壤充分吸收陽(yáng)光。10月15號(hào)到25號(hào),完成翻地,秸稈快速腐爛,讓土壤逐漸泛黑,積蓄養(yǎng)料,為下一年的春種作準(zhǔn)備。
集體行動(dòng)的收獲是顯而易見(jiàn)的。“聯(lián)合社有專業(yè)技術(shù)員的指導(dǎo),先進(jìn)的種植技術(shù),統(tǒng)一管理,產(chǎn)量提高了,效益也好了?!贝奕~龍?jiān)?009年孫斌成立聯(lián)合社時(shí)就成為社員,他的300多畝地每年能增收10萬(wàn)元。
無(wú)人機(jī)在稻田上空噴灑農(nóng)藥
“像孩子一樣”孫斌年近60歲,人生一大半的時(shí)間都投入到了水稻育種當(dāng)中。在他還是初中生的時(shí)候,有一個(gè)問(wèn)題始終不明白:“我們是農(nóng)民家的孩子,但為什么農(nóng)村生產(chǎn)出來(lái)的那么多糧食,我們吃不到,得去吃質(zhì)量很差的返銷糧?”那時(shí)候,他最大的愿望是吃上香噴噴白米飯,天天吃?,F(xiàn)在,他已經(jīng)成立了自己的大米公司,成為了有名的水稻大王。
眼前的水稻田,稻苗長(zhǎng)勢(shì)旺盛,僅一條河之隔的另一片農(nóng)田,是未加入聯(lián)合社的農(nóng)戶自種田,稻苗稀疏,矮了很多。孫斌說(shuō),河的兩邊,一畝地的產(chǎn)量得差100公斤以上。他有點(diǎn)自豪地提醒參觀的記者,注意看地里已經(jīng)結(jié)了穗子的稻苗。
行走在這片望不到頭的翠綠色的田野里,孫斌感嘆,培育水稻好像在培養(yǎng)孩子一般,這也是一個(gè)人一生的成長(zhǎng)過(guò)程。
他說(shuō),雜交以后,初期生長(zhǎng)的水稻像小孩一樣不定性,就像人生的小學(xué)階段,未來(lái)的方向摸不準(zhǔn),但是他作為家長(zhǎng)要隨時(shí)觀察水稻可能出現(xiàn)的性狀。幾代稻苗生長(zhǎng)之后,性狀相對(duì)穩(wěn)定下來(lái),這時(shí)候已經(jīng)6歲的水稻就該上中學(xué),經(jīng)歷下一步檢驗(yàn)了。
之后的挑戰(zhàn)是非常關(guān)鍵的。孫斌要為300多個(gè)品種接種病菌,扛得住病害的才能留下來(lái)。留下來(lái)以后還要繼續(xù)經(jīng)歷耐冷、抗倒測(cè)驗(yàn),要人為地灌冷水,檢驗(yàn)它們能否承載住17度低溫的冷水?!盀槭裁催@么做?就是希望我們農(nóng)民引種以后沒(méi)有任何的自然災(zāi)害損失?!?/p>
300多個(gè)品種中,走到下一個(gè)階段的只有幾個(gè)或是十幾個(gè)。在生長(zhǎng)的第八年,它們可以進(jìn)入省里的試驗(yàn)點(diǎn),繼續(xù)經(jīng)歷4年測(cè)試。12歲這年它們似乎可以畢業(yè)了。但如果最后一次的產(chǎn)量、性狀、品質(zhì)、抗病、抗倒檢測(cè)沒(méi)有通過(guò)的話,12年的成長(zhǎng)全部白費(fèi)了,即便品種很好,也要被淘汰掉。水稻的競(jìng)爭(zhēng)同樣殘酷,這對(duì)育種人來(lái)說(shuō)也是極大的考驗(yàn)。
只有通過(guò)了第12年的使用品種審定推廣以后,這些水稻們才能夠拿到結(jié)業(yè)證,服務(wù)社會(huì)。
孫斌說(shuō),一個(gè)水稻品種的生長(zhǎng)要經(jīng)歷12年的寒窗,育種人也是這樣。好品種出現(xiàn)的背后是育種人十幾年如一日的辛苦。既然已經(jīng)成功了,他希望能最大程度的發(fā)揮它的作用,通過(guò)合作社和聯(lián)合社的生產(chǎn),把栽培技術(shù)和生產(chǎn)模式進(jìn)行裂變和復(fù)制,從生產(chǎn)種植層面讓更多人享受它帶來(lái)的福利。更重要的是實(shí)現(xiàn)他小時(shí)候的愿望,讓大米惠及更多人,人人都能吃上最好吃、最有營(yíng)養(yǎng)的米。
幾代育種人的努力,突破了水稻種植層面的阻礙,但流通領(lǐng)域的問(wèn)題依然有待解決。
2021年3月初,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院發(fā)布的《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通及“最先一公里”建設(shè)調(diào)研報(bào)告》(下稱《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通報(bào)告》)指出,中國(guó)地域廣大,農(nóng)產(chǎn)品物流距離長(zhǎng),農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多、成本高,農(nóng)產(chǎn)品流通增值率普遍高于100%,有些產(chǎn)品甚至高于200%。
高昂的成本,不僅限制了農(nóng)產(chǎn)品的銷售,甚至出現(xiàn)產(chǎn)品的積壓和浪費(fèi)。2021年全國(guó)“兩會(huì)”期間,全國(guó)人大代表、中國(guó)工程院院士陳溫福指出:“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出村就遇‘卡脖子’問(wèn)題。我們國(guó)家的蔬菜是吃掉三分之一、扔掉三分之一、爛掉三分之一?!?/p>
東北黑土地上生長(zhǎng)出來(lái)的優(yōu)質(zhì)樺南水稻
去更遠(yuǎn)的地方為了讓自己培育的大米去更遠(yuǎn)、更多的地方,孫斌一直在嘗試。
最早,大米的銷售是通過(guò)糧食批發(fā)市場(chǎng),不能直接與消費(fèi)者面對(duì)面,會(huì)出現(xiàn)供需不匹配的情況,導(dǎo)致產(chǎn)品積壓。后來(lái)他開始嘗試在網(wǎng)上開設(shè)大米專賣店,2021年又開設(shè)了旗艦店。他按照自己對(duì)互聯(lián)網(wǎng)電商的理解盡可能地開辟銷路。
孫斌永遠(yuǎn)記得小時(shí)候?qū)Υ竺椎恼湟暋?歲時(shí),他隨家人逃荒,從遼寧來(lái)到黑龍江。饑餓的時(shí)候,兄妹幾人,就用一個(gè)水缸盛著熱水,放幾粒米進(jìn)去,光是聞著大米散發(fā)出的香味都覺(jué)得享受。最幸福的時(shí)刻是,幾個(gè)人分著吃半生不熟的米粒。米湯也不舍得倒掉,要一人一口地喝光。
按照父親的規(guī)劃,他本來(lái)應(yīng)該是個(gè)木匠。中學(xué)畢業(yè)以后,因?yàn)榧彝ダщy,他沒(méi)有繼續(xù)上學(xué),跟著父親學(xué)木工。偶然參加了一次鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣班舉辦的培訓(xùn)之后,他對(duì)水稻種植技術(shù)產(chǎn)生了興趣,開始在自家的地里做試驗(yàn)田。試驗(yàn)的結(jié)果出乎意料,他培育的種子,一畝地的產(chǎn)量多了一百多斤。很快,他成為了村里的農(nóng)民技術(shù)員,這之后和水稻的緣分就再?zèng)]有斷過(guò)了。
水稻對(duì)于孫斌來(lái)說(shuō),不僅僅是簡(jiǎn)單的農(nóng)作物,那是改變生活的希望。他可以依靠自己的技術(shù)和學(xué)習(xí),培育更優(yōu)良的水稻品種,但讓佳木斯的大米走出東北,總是讓他很苦惱。提起東北大米,人們通常都知道五常稻花香。少有人知道,距離五常400多公里的佳木斯市,大米產(chǎn)量占到黑龍江省的三分之一左右,同樣也是優(yōu)質(zhì)的東北大米之鄉(xiāng)。
2021年,孫斌看到了新的機(jī)會(huì)。4月,阿里巴巴成立了MMC事業(yè)群,旨在通過(guò)零售通和盒馬集市的整合,讓商品通過(guò)數(shù)百萬(wàn)的社區(qū)小店走進(jìn)社區(qū),真正打通供需雙方,提供數(shù)字化供貨平臺(tái)。真正實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者前一天下單,第二天就可以提貨的需求。
孫斌很快與事業(yè)群的工作人員取得了聯(lián)系。“他們既有線上渠道又有線下渠道,可以把最先一公里和最后一公三門峽400電話里對(duì)接起來(lái),有效縮短大米的銷售時(shí)間與空間,降低單價(jià)運(yùn)輸?shù)某杀?,提升農(nóng)民的收入?!币材茏尭嗳丝吹郊涯舅箻迥峡h的大米。
在初步洽談會(huì)議上,孫斌得到了好消息。阿里MMC商品運(yùn)營(yíng)趙遠(yuǎn)征說(shuō),雙方的合作將會(huì)以源頭直供的方式,讓當(dāng)?shù)氐膬?yōu)選大米送達(dá)全國(guó)百萬(wàn)社區(qū)小店。通過(guò)這些小店確切地感知到社區(qū)消費(fèi)需求,真正實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn),同時(shí)把樺南縣的大米品牌打出去。也能解決陳溫福院士提出的“卡脖子”問(wèn)題,從源頭減少農(nóng)產(chǎn)品的浪費(fèi)。
長(zhǎng)期規(guī)?;脑a(chǎn)地集采方式給了孫斌巨大的信心。他說(shuō),這樣縮短了從田間到餐桌的流通環(huán)節(jié),能減少庫(kù)存壓力,降低流通成本。目前,與物流的合作已經(jīng)是幾番商議后的優(yōu)惠價(jià)格。整車運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品到上海,一噸的收費(fèi)在300元左右,若發(fā)單件,費(fèi)用是8.5元。孫斌說(shuō),若合作推行開來(lái),他們可以利用阿里的區(qū)域銷售集中倉(cāng),物流成本可以再降低50%以上。
更重要的是,孫斌不用再擔(dān)心“買的找不到賣的,賣的找不到買的”?!靶枨笥卸啻?,我們就能把生產(chǎn)擴(kuò)多大,否則只有生產(chǎn)沒(méi)有市場(chǎng)會(huì)有很大風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>
遠(yuǎn)景非常美好,孫斌預(yù)測(cè),未來(lái)的銷售量可以達(dá)到30萬(wàn)噸。30萬(wàn)噸的數(shù)據(jù)意味著,有15000戶農(nóng)民可以因此創(chuàng)收,總收入可以提升6000萬(wàn)元以上。
聯(lián)合社的成員田文彬目前只有100多畝地,他有點(diǎn)遺憾自己的地少,打趣老板孫斌,“要是有更多的地,我愿意繼續(xù)種”。社區(qū)小店、數(shù)字化能力這些模式、概念對(duì)他來(lái)說(shuō),都太陌生了,他理解的是“就類似我網(wǎng)購(gòu)唄”。
田文彬快50歲了,以前從沒(méi)有過(guò)網(wǎng)購(gòu)經(jīng)驗(yàn),疫情之后,他開始被動(dòng)接觸,這是他想象不到的世界?!颁N售這塊兒,明明十年八年做成的事兒,網(wǎng)絡(luò)一兩年就可以推廣開了,是個(gè)好事兒。若糧食能賣到全國(guó)各地,農(nóng)民就再也不用發(fā)愁銷路了?!?/p>
對(duì)于他來(lái)說(shuō),即便每斤糧食的價(jià)格只提高一毛,一畝地也能多收入100元,大米能去更遠(yuǎn)、更多的地方,他才能賺更多的錢,“我們專業(yè)農(nóng)民365天辛苦,一年只能做這一回買賣??隙ㄔ蕉嘣胶??!?/p>
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